15 Juillet 2022 à 15h55 - 213

Les meilleurs desserts aux dattes Ajwa : Recettes sucrées et délicieuses

Si vous cherchez une façon délicieuse et sucrée de déguster des dattes ajwa, ne cherchez pas plus loin !

Dans cet article de blog, nous allons partager certains de nos desserts aux dattes ajwa préférés. Ces recettes sont faciles à suivre et sont sûres de plaire à vos papilles. Alors qu'attendez-vous ? Commencez à cuisiner !

Recette 1 : Gâteau aux dattes Ajwa

Ingrédients :

- dattes ajwa

- farine tout usage

- levure chimique

- sel

- beurre

- sucre

- œufs

- extrait de vanille

Instructions

Préchauffez le four à 350°F. Graissez et farinez un moule à gâteau de huit pouces.

Dans un petit bol, mélanger les dattes ajwa, la farine, la poudre à pâte et le sel ; mettre de côté.

Dans un grand bol, battre en crème le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs un par un, puis l'extrait de vanille. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.

Verser la pâtedans le moule à gâteau préparé et faire cuire pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement avant de trancher et de servir."

Recette 2 : Truffes au chocolat et aux dattes Ajwa

Ingrédients

- dattes ajwa

- pépites de chocolat noir

- crème épaisse

Instructions

Placez les dattes ajwa dans un robot culinaire et pulsez jusqu'à ce qu'elles soient lisses.

Dans une petite casserole à feu doux, faire fondre les grains de chocolat noir et la crème épaisse, en remuant fréquemment. Une fois fondus, retirer du feu et incorporer la purée de dattes ajwa.

 

 

Cuisiner

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